Natuurlijk, ik heb vele jaren geleden al mijn lessen culinaire geschiedenis beschikbaar gemaakt op Youtube. Maar Jeroen Bronkhorst van de Wijnstudio wist me onlangs te verleiden tot het opnemen van podcasts over schrijven. Precies, het schrijven over wijn en eten, dat wat ik nu alweer 13 jaar onderwijs. Nou, ik ga behoorlijk los, vertel de ins and outs, mijn ‘geheimen’. Dus luister ernaar en geef je schrijverij een zetje! Er zijn twee delen, over de inhoud en de vorm van de schrijverij, beide gratis en abonnementloos te beluisteren.